古漢美容養生藥膳 古漢醫珍補宮秘園,自有滷味品牌✨宮秘滷✨來囉!
滷汁採用21種高貴辛香料熬煮數小時之汁再將食材及肉品煨至甘醇 、鮮嫩。
採用純漢方香辛料細火慢滷,不添加味精、色素、防腐劑,入口清香甘醇 。
㊙️滷汁採用大茴香、肉豆蔻、小茴香、陳皮、玉桂、山楂、砂仁、山奈、丁香、白芷
、薑黃、草果、國老、黑胡椒、乾薑、花椒、冰糖、水、酒、鹽,數種高貴辛香料熬煮而成。
❤️開封後,喜歡吃軟嫩溜滑口感的你,可使用小火微波兩分鐘,也可以用滾熱水浸泡5秒。
❤️開封後,喜歡吃Q彈嚼勁口感的你,退冰後就即可食用喔!
宮秘滷品項如下:
1️⃣金縷壽耳(涼拌秘滷豬耳朵)
嚴選新鮮豬耳,爽脆口感極美味,獨家秘製工法佐辛香,原味,加辣都超完搭,搭配青蔥及香蒜~唇齒留香啊!
2️⃣香茴鴨舌(秘滷鴨舌)
使用肥嫩壯碩的鴨舌,獨門滷汁搭配火侯控制,滷的油滑光亮,鮮嫩多汁又口感清脆的鴨舌讓人忍不住吃了一支,還要再來一支啊!
3️⃣天宮鴨翅(秘滷鴨翅)
嚴選肉質飽滿的鴨翅,入鍋滷製後便將精華牢牢鎖在肉骨之中,肉質堅實並嚼勁十足,真是越吃越香、越吃越帶勁!
4️⃣秘滷鮑菇(秘滷杏鮑菇)
彈牙杏鮑菇搭配獨門的漢方辛香滷汁,經過慢火燉製,口感軟嫩入味,咬一口噴汁爽快,欲罷不能!
5️⃣御膳素肚(秘滷素肚)
精選的素肚經滷製後保留了滷汁精華,香氣濃郁、獨特漢方風味,不止如此,全素食者也能享受其滷汁滲入的彈性口感,留在口中Q彈帶勁,真的不容錯過!
6️⃣京城榜首(秘滷豬腳圈)
嚴選在地優質豬腳,先川燙後起鍋,用細緻炆火搭配獨門滷汁燉煮數個小時,燉煮出如焦糖般色澤,其滷至甘醇入味,這多層次的Q彈口感,再來一碗白飯搭配,人間美味哪裡求!
7️⃣宮品雞腳(秘滷雞腳)
看似瘦而無肉的雞腳,其外皮卻富彈性,濃郁香氣的滷汁完美鎖在其肉骨之中,肉質帶有滷製香氣,肉骨則有滷汁精華,非常適合喜歡細細品嘗又能吮指回味的你,越吃越過癮!